Ưu khuyết điểm quà biếu Thầy Cô năm nay

Rút ưu khuyết điểm

Ưu khuyết điểm quà biếu Thầy Cô năm nay

UNREAD_POSTgửi bởi an-khang » 20 Tháng 2 2012

Ưu khuyết điểm quà biếuTết Thầy Cô năm nay .2012


Xin đọc thêm:
viewtopic.php?f=129&t=5266
viewtopic.php?f=193&t=5302

Thưa quí bà con,

Công tác thực hiện thăm viếng Thầy Cô Tết Nhâm Thìn năm nay thật rềnh rang và chu đáo.
Rềnh rang vì số tiền năm nay gửi về quá nhiều hơn mức mong đợi
Tổng kết là $2400 ( đô ), sau khi chia bớt lấy thảo cho các hội Cựu Giáo Chức Huyện + Thị Trấn + Xã HươngMỹ + Quỹ Ơn Thầy. Số tiền thật sự mua sắm ngót ngét $2000

Mỗi phần quà gồm
- Ðộ 700-750 gram lạp xuỡng loại ngon
- 1/2 kg mức gừng
- 1/2 kg mức bí
- 1/2 kg mứt me
- Một chục bánh tráng nuớng loại ngon
- Một hộp trà.

Tấ cả là 142 phần ( 138 ccho quí Thầy Cô + 4 dành phần nghi thức ngoại giao )
Như vậy tính riêng phần mứt là 70 kg mứt bí + 70kg mứt gừng + 70 kg mứt me ( tất cả đều đặt tại lò )

Cái hay của năm nay là ngoài tiền mua trà là phải để tiền chạy ra khỏi quận. Còn lại tiền của bà con bên Mỹ gửi về, chạy vòng vòng mua sắm trong đất địa Mỏcày
Nói nôm na theo kiểu bình dân là trên sàng duới nia không mất đi đâu.
Giản dị như vậy nhưng thật ra là ứng dụng một học thuyết kinh tế vừa căn bản vừa cao cấp


ga_ ga_ ga_

Về mặt kinh tế thì như vậy đã hoàn hảo,
có thể nói MỏCày chúng ta đi một buớc tiên phong trong khi cả nuớc sính hàng ngoại đến nổi tổng kết năm 2011 thâm thủng mậu dịch lên tới 9,5 tỷ Mỹ Kim



Tuy nhiên,
trong số 210kg bánh mứt
chúng ta có cũng thể khai triển vào mặt phát huy giá trị xã hội

Tuy nhiên trong số 210kg bánh mứt chúng ta có cũng thể khai triển vào mặt phát huy giá trị xã hội.


Hôm nay sỡ dĩ tôi ưu tiên viết bài này trong khi bài " Suy nghĩ về tết Thầy Cô " vẫn còn chưa xong, là vì
Ngày thứ bảy 18 tháng 2 vừa qua chúng tôi đi dự đám giỗ Thầy Phó Bá Long tại nhà con trai truởng thầy là anh Phó Hồng Phong

Thông lệ bên Mỹ khi đến dự tiệc nhà ai thì mỗi nguời hay mang đến một món hoặc ở nhà làm hoặc mua.
Lý do vì ai cũng bận hết , chủ nhà không cách gì làm kịp nên mình mang đến cũng là một cách tiết kiệm thời giờ cho chủ nhà.
Và mỗi khi tiệc tàn thì chủ nhà cũng gói hết đồ ăn của nguời này tặng lại cho nguời kia trao qua trao lại, lý do chủ nhà cũng không cách gì ăn hết mà cũng không có thêm tủ lạnh để chứa.

Dự đám giổ kỳ này chúng tôi năm đồng môn khoá 1 Chính Trị Kinh Doanh riêng tôi thì có thêm vợ con, các bạn kia nhờ chúng tôi lo phần phẩm vật.
lần này vợ tôi mua trái cây, bánh hộp và hoa. Những lần khác đi đâu vợ tôi cũng tự làm món ăn hay làm bánh, nhưng lần này truớc bà con kỳ lão dòng họ Phó vợ tôi khớp và cam bề thủ cẳng ...
:lol: :lol: :lol:
Trong buổi đám giỗ này thức ăn rất nhiều , nhưng tôi chú ý đến hai món tráng miệng
- Một là hàng mua
- Một là tự làm
Món hàng mua thì tôi chụp vào đây để lấy kiểu, nếu tự làm thì hay hơn, nhưng đây là hàng mua dù ở tiệm sang và những miếng khóm tỉa hình trái tim nữa bên nhúng chocolat nhưng cũng bị một bà cụ chê, không ý nghĩa gì hết mà ăn vô còn bị đau bụng
Bà phán: Tôi già rồi tôi chỉ muốn cái gì thực tế.
Cũng may là món này của một nguời cháu ruột mang tới, và cũng may là vợ tôi biết thân né ngay bằng hai hộp trái cây

Món thứ nhất đây này

Hình ảnh


Món thứ hai thì quá xuất sắc

Hình ảnh


Hình ảnh


Hình ảnh


Khi thấy món bánh này tôi hỏi cô Trang ( dâu cả của Thầy )
- Ai làm món này vậy?
- Của bạn em làm, bạn em nghe nói nhà có đám giỗ ba chồng nên bạn em làm gửi cúng
- Ồ vậy khi cần mình đặt cổ có làm không ?
- Thưa không, nhưng cổ nói nếu ai muốn đặt thì cổ chỉ đến bà thầy đã dạy cổ học.

Tôi cầm cái bánh lên và nói với cô Trang:
- Trong cái bánh này gói ghém rất nhiều đức tính. Thứ nhất đức kiên nhẫn thứ hai là sự cầu toàn
Cô Trang cám ơn và hứa em sẽ chuyển lời anh khen đến bạn em.
Trò chuyện với Cô Trang tôi biết nguời làm bánh này 36 tuổi qua Mỹ đuợc 11 năm và hiện có hai đứa con khoãng 3-4 tuổi.

Thưa quí bà con tại MỏCày

Ðã nhiều lần tôi phát biểu trên trang web này:
- " Tôi không dám nói, nguời đàn bà ở Mỹ giỏi hơn nguời đàn bà ở Việt Nam.
Nhung chắc chắn,
nguời đàn bà khi đến Mỹ, ít ra về mặt nữ công gia chánh, sẽ giỏi hơn chính mình nếu mình còn ở Việt Nam"


Bằng chứng là nguời làm bánh xu xê trên học món này sau khi đã đến Mỹ
Hoàn cảnh và lý do làm nguời đàn bà ở Mỹ khéo hơn chính mình nếu mình cònở Việt Nam thì một phần tôi đã trình bày ở trên.

Nhiều năm ở Mỹ tôi quan sát và nghiệm ra rằng gia đình nào mà nguời đàn bà giỏi bếp núc thì mau ổn định , hạnh phúc và ít đổ vở.
Bởi vì nữ công gia chánh tạo cho nguời bà đức kiên nhẫn và sự cầu toàn.
Thế nào là mau ổn định.
Một con gà làm sẳn gần hai kg giá chưa tới 10 đồng
Một giờ làm việc luong tối thiểu là 6$/giờ.
Một con gà 2 kg biết nấu nuớng gia đình 5 nguời ăn nguyên ngày
Trong khi một tô phở 8$ ăn xong bắt buộc phải chi tiền tip theo qui định là 15% kể như là tieu mẹ hết 10$.

Một hộp hột gà 12 trứng giá 1,5$, biết nấu nuớng ăn hoài không hết tiền.
Không hết tiền thì vợ chồng đâu có gây lộn, không gây lộnthì đâu có đổ vỡ.



Phát huy giá trị Xã Hội

Thưa quí bà con MỏCày
an-khang
Thành viên VIP
Thành viên VIP
 
Bài viết: 2667
Ngày tham gia: 30 Tháng 1 2008

Re: Ưu khuyết điểm quà biếu Thầy Cô năm nay

UNREAD_POSTgửi bởi mocaynet » 27 Tháng 2 2012

Phát huy giá trị Xã Hội

Thưa quí bà con MỏCày

Tôi vừa trình bày qua hình ảnh mấy cái bánh xu xê nếu để chứng minh rằng nguời phụ nữ ở Mỹ khéo hơn nguời phụ nữ ở Việt Nam thì cũng hơi quá đáng.
Một sự biện bạch duy nhất có thể chấp nhận đuợc
là ở Mỹ đời sống thoãi mái hơn, đồng bạc kiếm đuợc so với nhu cầu thì vẫn còn thừa chút đỉnh.
Mặt khác tiện nghi trong bếp núc cũng giảm đi cực nhọc nhiều nên cái gì cũng dễ
Nên nguời đàn bà ở Mỹ có lợi điểm hơn

So với Việt Nam phần đông và đa số thì còn hơi chật vật. lo chưa xong chuyện ngày hôm nay là phải lo tới chuyện ngày mai. Thời giờ đầu óc đâu mà nữ công nữ hạnh
Ðập dập bóp giấm, chặt to kho mặn là quí rồi, bày vẽ mất thời giờ.

Thưa đúng, điều này không dám cải
Nhưng chỉ đúng theo cách nhìn vi mô
Không đúng với cách nhìn vĩ mô

Nói cách khác chỉ đúng với tiểu tiết mà không đúng với đại thể
Tiểu tiết là hoàn cảnh khó khăn của một số gia đình . Ðại thể là huớng đi chung của xã hội. ( ở đây là xã hội MỏCày )

Huớng đi chung là gì?
Là chúng ta gầy dựng lại những giá trị truyên thống để từ đó bám vào và vưon lên
.

Một câu nói bất hữu của kinh tế gia Rostow kiêm cố vấn cho Tổng Thống Hoa Kỳ hơn nữa thế kỹ truớc là:
-" Một đô la đầu tư vào giáo dục có hiệu quả hơn một đô la đầu tư vào kinh tế"
Áp dụng vào bối cảnh Việt Nam muốn đầu tư vào giáo dục truớc tiên phải chấn hưng lại đạo lý
Chấn hưng đạo lý, không nơi đâu khởi xuớng có ý nghĩa bằng chổ Cửa Khổng Sân Trình.
Nghĩa là rất mong tập thể quí thầy cô hổ trợ.

Số tiền hàng năm gửi về hy vọng có thể tới mức $2000 đô
Kinh nghiệm cách mua sắm năm Nhâm Thìn này thì hy vọng năm tới nếu sắp xếp lại thì mình có thể đuợc nhiều hơn và tác động xã hội rộng rãi hơn
Thay vì 210 kg bánh mứt này đặt tại lò thì chúng ta hô hào các cô giáo làm, tiến đến các phụ huynh phụ làm, rồi tiến đến các học sinh làm..

Về tính phổ biến thì 210kg này thay vì đặt tại lò thì chỉ có lò biết chuong trình lễ Tết Thầy Cô
Nếu chia ra mỗi nguời làm 5kg thì sẽ có 42 gia đình làm, thêm 42 gia đình biết chuyện Tết Thầy Cô
Năm kg mứt thì chỉ làm vài ngày, không mất thời giờ là bao.

Ai sẽ làm.?
Nhờ quí thầy cô biết gia đình học sinh nào mỗi Tết đều làm mứt thực hiện dùm
Nếu nhà đó khá thì làm dùm
Nếu nhà hơi khó khăn thì cứ làm rồi lấy chút lời, dù sao cũng rẽ hơn ở lò.

Nếu chúng ta kéo dài đuợc chuyện Lễ Tết Thầy Cô thì mỗi năm sẽ thành cái lệ, có những gia đình sẽ chờ Tết để làm dùm bánh mứt cho Tết Thầy Cô
Chọn gia đình nào có con gái , để con gái vừa phụ một tay, vừa học hỏi vừa trau dồi phẩm hạnh
Như vậy,
Một đồng bạc bên Mỹ gửi về có tác dụng kép, có tác dụng lũy thừa thì quí hoá biết bao.
Năm nay chỉ có ba thứ mứt: Mứt gừng mứt bí mứt me mỗi thứ 1/2 kg.
Nếu năm tới mỗi thứ 300g thì đuợc 6 thứ mứt
Ba trăm gram thì cũng không gọi là ít

Nếu chúng ta gầy dựng đuợc phong trào thì ít nhất mỗi năm có 40-50 gia đình lo nghĩ đến chuyện bánh mứt. Bốn năm chục gia đình dạy con gái nữ công nữ hạnh.
Gia đình nào có chút dư giả có chút thời giờ, bếp núc rộng rãi thì trong năm khuyên con gái tập tành rồi đến tết là dịp trỗ tài khoe với các thầy cô
Gia đình nào có món khéo gia truyền thì cũng nên mở lớp dạy, dạy có tiền hoặc dạy không lấy tiền.
Bà già nào khéo mà không có con gái để dạy, thì xin hứt khéo nhất thì có thêm giãi thuởng thì thật là hấp dẫn thú vị.


Hồi xưa lúc tôi 7-8 tuổi , ở MỏCày sau lưng tiệm Thành Mỹ có một dãy phố trệt, căn cuối cùng cạnh dốc cầu cũ là nhà ông Tư thợ mộc, nguời Huế ba của anh Niềm. Ông Tư ngoài nghề thợ mộc còn thú nuôi gà nòi
Năm chục năm rồi tôi vẫn còn nhớ ông Tư nói:
- Ðối với dân chơi gà, con gà mái nòi quí hơn con gà trống nòi

Trong dân gian có câu:
- Mua heo chọn nái, cuới gái chọn dòng


Nếu những bậc thức giả, những bậc trí giả ở MỏCày luôn chung sức cùng suy nghĩ mọi cách để gầy dựng sinh hoạt của Mỏcày luôn lành mạnh luôn huớng thuợng thì đồng hưong hải ngoại hổ trợ sẽ không biết mệt mõi.

Con gái quê ta mà luôn trau dồi nữ công nữ hạnh thì niềm tự hào của tất cà chúng ta là không bao giờ sẽ có cảnh này:


Hình ảnh
mocaynet
Thành viên 5 Sao *****
Thành viên 5 Sao *****
 
Bài viết: 811
Ngày tham gia: 29 Tháng 1 2008


Quay về Bàn luận việc nhà

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.2 khách.

cron